[Sustentável] – Máquina produz suco de laranja e imprime copo a partir da casca da fruta

Quando falamos em aproveitar os alimentos por inteiro geralmente surgem receitas que usam das sementes às fibras das frutas, bem como misturinhas para limpeza com ingredientes adstringentes, como o limão. Pensando muito além disso, o estúdio italiano Carlo Ratti Associati desenvolveu uma máquina de suco de laranja que usa as cascas dos vegetais para imprimir copos em 3D. 

Diretamente na máquina, os usuários têm o suco feito na hora e servido no copo de bioplástico de casca de laranja. A invenção foi desenvolvida para a Eni, uma companhia global de energia. Batizado de Feel the Peel, o projeto é um protótipo de 3,10 metros de altura, o qual deve ser preenchido por 1.500 laranjas. 

O funcionamento parte do pedido de um usuário por um suco. A partir disso, as laranjas deslizam sobre a estrutura circular, são cortadas pela metade dentro da máquina e, em seguida, espremidas. Os restos são depositados em um compartimento transparente na parte inferior do aparelho. Dessa forma, os itens são coletados e secos, formando um pó que é misturado com ácido polilático (PLA) para se transformar em bioplástico. O material é então aquecido para formar espécies de filamentos, que abastecem a impressora 3D, incorporada à máquina.

Sendo assim, o trabalho completo não acontece ao vivo, uma vez que o dissecamento das cascas é feito em laboratório, mas a ideia é que as impressoras da tecnologia estejam sempre abastecidas com o material para que os visitantes possam ver o processo de construção dos copos antes de usá-los.

Fonte: Casa e Jardim

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